Bolo de Chocolate Rápido

Gente tava pesquisando umas receitinhas pro tio e achei esta:

1 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sobremesa de fermento em pó
3 ovos
1 colher de sopa de manteiga


Bata no liquidificador o leite, os ovos e a manteiga. Depois acrescente aos poucos (e nessa ordem) a farinha, o açúcar e o chocolate. Por último o fermento. Coloque numa forma untanda e esfarinhada. Asse em forno médio (200C) por 40 minutos.

Cobertura: leve ao fogo uma lata de leite condensado, duas colheres de sopa de manteiga e quatro colheres de sopa de chocolate em pó. Mexa até começar a desgrudar da panela e jogue no bolo. (assado já, por favor!, rs)

beijos da Tia Vanessa